இரண்டாயிரம் உணவுகளை தொடர்ந்து 50 மணி நேரத்தில் சமைத்து மதுரை சமையல் கலைஞர் கின்னஸ் சாதனை முயற்சியில் இறங்கியுள்ளார்.
மதுரையைச் சேர்ந்த ராம்பிரகாஷ் (31) என்பவர் அப்பகுதியில் உள்ள தனியார் உணவகம் ஒன்றில் Longest Cooking Marathon என்ற தலைப்பில் 50 மணி நேரம் தொடர்ந்து சமைக்கும் சாதனை முயற்சியை மேற்கொண்டுள்ளார்.
இது குறித்து ராம் பிரகாஷ் கூறியதாவது; மக்களிடையே இயற்கை உணவுகள் குறித்த விழிப்புணர்வு குறைந்து வருகிறது. இதை ஊக்குவிக்கும் வகையில் தான் நான் இந்த சாதனை முயற்சியில் ஈடுபட்டுள்ளேன். இந்த சாதனை முயற்சியின் மூலம் சுமார் 2 ஆயிரத்துக்கும் மேலான இயற்கை உணவுகளை 50 மணி நேரத்தில் சமைக்க உள்ளேன்.
மேலும், இயற்கை வேளாண்மையில் விளைவிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பொருள்களையே உணவுகள் சமைக்க பயன்படுத்தியுள்ளேன். நான் சமைக்கும் உணவின் எடை, தரம் குறித்து கின்னஸ் அமைப்பைச் சேர்ந்த நடுவர் சகபாய் மங்கள் சோதிக்க உள்ளார் என தெரிவித்துள்ளார்.
சாதனை முயற்சி தொடங்கிய நாளான வெள்ளிக்கிழமை 500 வகையான உணவுகளை ராம் பிரகாஷ் சமைத்துள்ளார். ஞாயிற்றுக்கிழமை மாலை தனது சாதனை முயற்சியை நிறைவு செய்ய உள்ளார்.
இதுவரை 42 மணி நேரத்தில் 1,500 உணவு வகைகள் சமைக்கப்பட்டது தான் சாதனையாக உள்ளது குறிப்பிடதக்கது.
